Ausschnitt aus unserer Speisekarte

Genießen Sie in unserem Restaurant eine tradiotionelle Hausmannskost. Eine gutbürgerliche Küche.

Sie haben individuellle Wünsche zu Ihrem Menü? Gerne bereiten wir Ihnen dies zu. Beachten Sie doch bitte auch unsere saisonalen Aktionswochen, die Kleine Karte und die Canapes.


Kleine Karte

Sclossplatte - 5,90 €

Frisches Brot belegt mit Landschinken, Salatgarnitur

Strammer Max - 6,90 €

Frische brot nelegt mit Schinken und 2 Spiegeleiern, Garnitur

Bauernschmaus - 7,90 €

Deftige Bratkartoffeln mit 2 Spiegeleiern

Gemüseauflauf  - 9,90 €

Kartoffelscheiben, frisches Gemüse, Sauce, Käse überbacken 

Gebackene Ofenkartoffel Gärtnerin - 8,90 €

Ofenkartoffel gefüllt mit Gemüse der Saison, feiner Sauce, Käse überbacken

Gemüseplatte - 8,90 €

frisches Gemüse der Saison, Sauce dazu eine Ofenkartoffel mit Kartoffelcreme

Kapuzinertoast - 9,80 €

2 Medaillions vom Schwein, frische Champignons, Sauce Hollandaise, Spiegelei, Salatgarnitur



Frische Salate

Kleiner Salat - 3,50 €

Frischer Salat der Saison, Tomaten, Gurken, Paprika 

Großer Salat - 6,10 €

Ffrischer Salat der Saison, Tomaten, Gurken, Paprika, Karotten gekochtes Ei dazu Jogurt Dressing  

Salatteller Chicken - 8,90 €

frischer Salat der Saison, Tomaten, Gurken, Paprika, Mais, Hähnchenfleisch in knuspriger Panade, Jogurt Dressing

Salatteller Thunfisch - 8,90 €

Frischer Salat, Tomaten, Gurken, Paprika, Mais, Karotten, Thunfisch, gekochtes Ei, Jogurt Dressing



Suppen

Tomatensuppe - 3,90 €

mit Sahnehaube und Brot

Hühnersuppe - 3,90 €

mit Einlage und Brot



Schnitzelwelt

Schnitzel nach Wiener Art - 10,90 €

Pommes und Salat

Schnitzel Jäger Art - 11,90 €

Champignonrahmsauce, Pommes und Salat

Zwiebelschnitzel - 12,90 €

Zwiebeln, Kräuterbutter, Koketten und Salat

Schnitzel frische Champignons - 13,90 €

Frische Champignons, Sauce Hollandaise, Kroketten und Salat

Schnitzel Ratsherren Art - 14,90 €

mit Spiegelei, feinem Gemüse der Saison dazu Bratkartoffeln mit Speck

Emsländer Schnitzel - 14,90 €

Schnitzel mit gedünsteten Zwiebeln, Speck, Champignons, Bratkartoffeln und Salat

Schnitzel Hawaii - 14,90 €

Schnitzel belegt mit Ananas, Sauce Hollandaise, Käse überbacken, Kroketten und Salat  

Schnitzel Trio- 14,90 €

drei kleine Schnitzel mit Champignons, Zwiebeln, Pfeffersauce, Bratkartoffeln und Salat



Spezialteller

Medaillionteller - 14,90 €

Filet vom Schwein, frische Champignons, Sauce Bernaise, Bratkartoffeln, Salat

Schlemmerteller - 17,90 €

Filet vom Schwein im Speckmantel, Hähnchenfilet mit Frucht, frisches Gemüse, Bratkartoffeln, Pfeffersauce, Currysauce

Schlosspfanne- 16,90 €

Filet vom Schwein kleines Rumpsteak, frische Champignons serviert auf Bratkartoffeln und Gemüse, Kräuterbutter  

Kellerfiletteller - 16,90 €

Schweinefilet und Rinderfilet mit Sauce Hollandaise, Käse überbacken dazu Bratkartoffeln und Salat

Hähnchenbrustfilet mit Frucht Sauce - 14,90 €

Dazu Kroketten, bunter Salat der Saison

Pangasiusfilet - 15,90 €

Mit Ofenkartoffel, Kartoffelcreme, dazu frischer Salat der Saison